|
|
Druiventaartje Met Limoen (285 Kcal)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr witte pitloze druiven.
1 limoen.
2 eieren.
50 gr basterdsuiker.
50 gr bloem.
100 gr mascarpone.
50 ml volle yoghurt.
poedersuiker.
Voorbereiding:
Limoen schoonboenen.
Druiven wassen.
Oven op 175 graden voorverwarmen.
Bereidingswijze:
Verdeel de druiven op de bodem van de cakevormpjes.
Rasp de schil van de limoen.
Klop de eieren met de suiker dik, wit en luchtig.
Roer er snel de bloem, de mascarpone, de melk en de limoenrasp door en schenk het mengsel over de druiven.
Zet devormpjes 20 - 25 min in de oven. Laat ze even afkoelen en haal ze uit de vorm.
Draai ze om en bestrooi ze m,et poedersuiker (de druiven zijn nu dus boven).
|
|
|